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      Wild Bratwurst

      mit Zwiebelsauce und Rösti

      23,50

      Frische Eierschwämmli (vegi)

      mit Kräutersauce und Röstil

      28.50

      Wildgeschnetzeltes

      an Traubenrahmsauce mit hausgemachten Spätzli

      Rotkraut und Apfel

      30.50

      Wildschwein-Filet

      mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut und Apfel

      an Wildrahmsauce

      38.50

      Rehpfeffer

      mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut und Apfel

      36.50

      Rehschnitzel

      mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut und Apfel

      an Wildrahmsauce

      42.50

      Hirsch-Entrecôte

      mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut, Apfel und Kastanien

      an Wildrahmsauce

      40.50

      Schweins-Filet Medaillon

      mit Morcherahmsauce

      Spätzli und Gemüse

      37.50

      Kalbswienerschnitzel

      mit Pommes frites und Gemüse

      39.50

      Kalbs-Cordon Bleu

      mit Pommes frites und Gemüse

      42.50

      Zarte Kalbsleber 'Madere'
      mit hausgemachter Rösti
      CHF 38.50

      Eglifilet im Bierteig
      mit Tartarsauce und Salzartoffeln
      CHF 29.50


      Indisches Gemüsecurry (Vegi)
      mit Basmatireis
      CHF 24.50

      Pouletstreifen an roter Currysauce
      mit gebratenen Bananen und Basmatireis
      CHF 28.50

      Pikanter Indischer Lammeintopf
      CHF 29.50