Tagesmenü

MENÜ 1

Suppe oder Salat

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Wild Ravioli
mit Wildrahmsauce

CHF 19.50
kleine Portion CHF 16.50

MENÜ 2

Suppe oder Salat
***
Suure Mogge an
Rotweinsauce
Spätzli und Gemüse
CHF 22.50
kleine Portion CHF18.50

TAGESKARTE

Wild Bratwurst
mit Zwiebelsauce und Rösti
23,50

Frische Eierschwämmli (vegi)
mit Kräutersauce und Röstil
28.50

Wildgeschnetzeltes
an Traubenrahmsauce mit hausgemachten Spätzli
Rotkraut und Apfel
30.50

Wildschwein-Filet
mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut und Apfel
an Wildrahmsauce
38.50

Rehpfeffer
mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut und Apfel
36.50

Rehschnitzel

mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut und Apfel
an Wildrahmsauce
42.50

Hirsch-Entrecôte
mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut, Apfel und Kastanien
an Wildrahmsauce
40.50

Kalbs-Cordon bleu
mit Pommes frites und Gemüse
42.50

Kalbswienerschnitzel
mit Pommes frites und Gemüse
39.50

Indisches Gemüsecurry (Vegi)
mit Basmatireis
CHF 24.50

Pouletstreifen an roter Currysauce
mit gebratenen Bananen und Basmatireis
CHF 28.50

Pikanter Indischer Lammeintopf
CHF 29.50